クーポンコード→ seb357wy
【常温商品】
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【送料込】HACHI常温セット40
【常温商品】
HACHIオンラインショップで人気の常温品詰め合わせです。
贈り物にもおすすめ！
【幻の名店×HACHIのコラボ】
名取市民ならその名前を聞けば香りまで思い出す幻の名店。≪ハンモック≫ と ≪ガンダーラ≫
どちらも惜しまれつつ閉店した名店。本格的なインド風カレーが人気のお店でした。
元オーナーたちのご協力で、両店の個性を活かしHACHIらしさも加えて復活＆進化したのがHACHIのスパイシーカレーなのです。
【おうちでハチのカレーを】
コロナ禍でおうちで全国のグルメを楽しもうというニーズが高まっています。私たちHACHIも飲食店としての新しい挑戦として、「おうちでハチ」オンラインショップを充実させています。
HACHIで人気の４種のカレーを宮城県岩沼市にあるにしき食品さんに製造を依頼し、レトルトで再現しました。
「にしき食品」さん
宮城県岩沼市にある、知る人ぞ知る、レトルトカレーのプロフェッショナル企業です。
化学調味料・着色料・香料・保存料を使わず、天然素材の使用を重視し、本格的なインド風から欧風、スパイス系と幅広く、全国の有名カレーの商品化をプロデュースしています。
今回は、HACHIの姉妹店 閖上港食堂HACHIで好評のカレーたちをにしき食品さんに再現したいただきました。
ナポリタンの為の『極太スパゲッティ』
ナポリタン好きのお客さま、お待たせしました。
おうちで楽しめる太麺パスタです。
どこで買えるの？と聞かれる2.2�个梁世ぬ�
HACHIのナポリタンは爽やかな酸味のソースが繰り返し食べたくなると好評です。その美味しさを支えているのがソースだけではなく、2.2�个箸いΧ紡戚諭�
茹で置いて一晩寝かせてから炒めるのでソースが染み込んだモチモチ感が人気の秘訣。
ナポリタンは強火で炒める料理です。だから太い麺が合うのですが、茹で時間の長さは忙しい現代社会で敬遠されてきました。スーパーなどでここまで太い乾麺はなかなかみかけません。
飲食店の厨房でも茹で時間の長さが敬遠されてきました。イタリア料理店をはじめパスタ専門店でも2.2�个梁戚佑鮓�かけることはほとんどありません。
「太い麺をHACHIで買えないの？」
「2.2�个梁戚佑呂匹海杷笋辰討襪痢�」
そして「HACHIのナポリタンで太麺の美味しさに目覚めた！」そんな声も少なくありません。
そんな声から誕生したのが、
ナポリタンの為の『極太スパゲッティ』です。
炒めて美味しいもちもち太麺
レストランHACHIのナポリタンは茹で置いて一晩寝かせてから炒める…がセオリーです。
しかし、ご家庭で一晩茹で置いてというプロセスが難しく茹で上げで召し上がる場合は、
茹で時間を1分くらい長く茹でてみてください。（調理方法には16分と記載しております）
ナポリタンは強火で炒める料理ですが次のポイントを忘れずに。
熱く熱したフライパンに麺とお好みの具材を入れて、ソースやケチャップを投入する前に麺をしっかり炒めるのがコツです。
麺に少し焦げ色がでるころにソースを投入してみてください。
香ばしいモチモチのナポリタンの完成です。
日本一の『ナポリタンソース』
太麺パスタと相性抜群。お家で簡単日本一の味
どこか懐かしい洋食屋さんのナポリタン。レストランHACHIの特徴は太麺のパスタと「ケチャップに頼らない爽やかな酸味のソース」。創業者から伝わるこのこだわりのソースは繰り返し食べても飽きない味なのです。
審査員絶賛！自慢のソース
2013年のナポリタン日本一決定戦「ナポリタンスタジアム」で3万人の来場者による実食投票で優勝しました。私たちのナポリタンへの審査員の評価はやはりソースでした。「爽やかな酸味のトマトソースが繰り返し食べたくなる」と審査員がそのソースを絶賛してくれました。
ナポリタンの美味しい作り方
1.お好みの具材を準備
極太スパゲッティ、豚肉（またはベーコン等）、ピーマン、マッシュルーム、エビ等お好みの具材をご用意ください。
2.具材の下ごしらえをしてパスタをゆでる
具材は食べやすい大きさにカットしてください。スパゲッティはお鍋いっぱいに沸かしたお湯に塩を適量入れ、約16分〜17分間茹でてください。（時間はお好みで調整してください。）極太麺ならではの長い茹で時間をご了承ください。
3.炒める
フライパンにオイル（お好みでバター）を入れ、具材と茹でておいた麺をよく炒めてください。炒めたらフライパンの片側に寄せ、空いたスペースにナポリタンソースを入れひと煮たちさせます。麺とソースを混ぜ合わせ完成です！
InstagramとTwitterで #おうちHACHI
でいろんなHACHIの味をスタッフに見せて頂けたら、うれしいです！
Instagramは➡️ ＠hachi.1979
Twitterは➡️ ＠maidohachi
商品の詳細
【鶏塩中華そば】
〇内容量・・・276ｇ（めん100ｇ×2、鶏塩スープ38ｇ×2）
〇原材料・・【めん】小麦粉(小麦(北海道産))、乾燥全卵/かんすい、加工でん粉、(一部に小麦・卵を含む)
【鶏塩スープ】食塩(国内製造、韓国製造)、動物油脂、たん白加水分解物、砂糖、チキンエキス、しょうゆ、みりん、ガラスープ、あさりエキス、オニオンエキス、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
〇保存方法・・・高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
〇賞味期限・・・製造から6か月
〇アレルギー表示・・・小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉
【チキンキーマ】
〇内容量…180ｇ×２袋
〇原材料…鶏肉(ブラジル)、炒めたまねぎ、トマトピューレー、野菜ペースト、なたね油、トマト・ピューレーづけ、
カレー粉、チキン風味調味料、にんにく、おろししょうが、でん粉、砂糖、香辛料、食塩、小麦粉、シーズニングスパイス、
酵母エキスパウダー、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
〇保存方法…直射日光を避け、常温で保存してください。
〇賞味期限…製造から1年6ヵ月
〇アレルギー表示…小麦・大豆・鶏肉
【ナポリタンの為の極太スパゲッティ】
〇内容量・・・200g×1袋（2人前）
〇原材料名・・・デュラム小麦のセモリナ（国内製造）
〇保存方法・・・直射日光、高温多湿を避け保存
〇特定原材料等・・・小麦
【ナポリタンソース】
〇内容量・・・100g×2袋（2人前）
〇原材料名・・・トマト・ピューレーづけ（イタリア製造）、トマトケチャップ、トマトペースト、ドライトマト、砂糖、食塩、醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、なたね油、にんにく、チキンコンソメの素、酵母エキスパウダー、香辛料、（一部に乳成分・鶏肉を含む）
〇保存方法・・・直射日光を避け、常温で保存してください。
〇特定原材料等・・・乳・鶏肉
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「HACHI」 とは？
1979年創業「伝統のハンバーグ」＆「日本一のナポリタン」 が味わえる、どこか懐かしい仙台の洋食屋です。
創業者 角田昭八のレシピと「あたりまえのことをまじめにコツコツ…」のポリシーを受け継ぎ、
おかげさまで創業42年を迎えました。
宮城県内に広く店舗を構えており、姉妹店では鶏塩中華そばやカフェメニューをご提供。
2021年９月には仙台市青葉区一番町に「マゴハチキッチン」をオープン。
全国放送のグルメ番組でご紹介されることも多く、地元の人たちが県外から訪れる人をHACHIへご案内してくれることも少なくありません。
TVの人気番組「アメトーク」「せっかくグルメ」などでも紹介された「黄金比率のハンバーグ」は卵の含有量や独自のスパイスなど創業者角田昭八のレシピが生み出した伝統の味です。
レストランHACHIの歴史や店舗のメニューなどは→→公式ホームページはこちら
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